Kasmet pasaulyje užauginama maždaug 341 milijonas tonų bulvių, jų auginimo plotai užima apie 49 milijonus akrų (akras = 0,4 ha). Daugiausia bulvių užaugina Kinija, apie 66 - 71 milijonus tonų kasmet. Kiti stambūs bulvių augintojai yra Rusija, Indija, Lenkija, JAV, Ukraina, Vokietija, Nyderlandai ir Baltarusija.
Vidutinis bulvių pasėlių derlingumas pasauliniu mastu yra apie 7,6 t/akro (akras = 0,4 ha), tačiau derlingumas būna labai įvairus ir daugelyje išsivysčiusių šalių nestebina didesnis negu 17,8 t/akro (akras = 0,4 ha) derlius.