Pašarinių avižų kokybė
Aukštos kokybės pašarinės avižos pasižymi stambiais, šviesiais grūdais, plonu lukštu. Belukščių avižų energetinė vertė yra mažesnė negu kitų grūdinių kultūrų. Avižų pašarinę vertę galima pagerinti lukštenimu (pašalinant grūdo lukštą / branduolio luobelę) prieš jų vartojimą, tuomet jų maistinė vertė tampa panaši kaip kukurūzų ar kviečių. Lukšto – luobelės dalis sudaro apytikriai nuo 23% iki 30% grūdo svorio.
Avižų sudėtyje yra daugiau riebalų (5-7%), lyginant su kitomis grūdinėmis kultūromis. Avižose esančių riebiųjų rūgščių sudėtis yra geresnė negu kitos rūšies grūdų. Būtent dėl didelio riebalų kiekio avižos laikomos vertingu, daug energijos suteikiančiu pašaru įvairių rūšių gyvūnams.
Avižose yra daugiau žaliavinių baltymų, pasižyminčių ypač dideliais lizino kiekiais, lyginant su kitomis grūdinėmis kultūromis. Dėl didelio ląstelienos kiekio avižos laikomos vertingu pašaru paukščiams, nes gerina virškinimą ir skatina skilvio veiklą, todėl paukščiai būna ramūs. Paprastai, viščiukų bei vištų lesalo mišiniuose avižos sudaro apie 20%, tačiau, baigiantis kiaušinių dėjimo sezonui, jų kiekį galima padidinti iki 50%. Avižos taip pat pagerina kiaušinių lukšto kokybę, ir ypač kiaušiniuose esančių riebiųjų rūgščių sudėtį ir jų maistinę vertę.
Avižos taip pat yra naudingos paršavedėms kiaulėms ir mažiems paršeliams. Avižų priedai kiaulėms sirtuose pašariniuose mišiniuose pagerina skrandžio veiklą, apsaugo nuo viduriavimo, vidurių užkietėjimo ir nuo skrandžio opų. Išlukštentos avižos yra gera žaliava mažų bei jaunų paršelių pašarams.
Visiems gerai žinoma, kad iš visų javų rūšių, avižos yra geriausias pašaras arkliams. Didesnis riebalų kiekis avižose padidina energetinę vertę, o krakmolas yra lengvai virškinamos amilozės pavidale. Arklių pašarams skiriamus kukurūzus tikrai galima pakeisti avižomis.
Azotas ir siera yra labai svarbus auginant pašarines avižas, kadangi tręšiant pasėlius optimaliomis trąšų normomis, abi šios maisto medžiagos padeda padidinti galvijų gyvąjį svorį.
Sužinokite daugiau apie avižų kokybę
Pašarinių avižų kokybė
Aukštos kokybės pašarinės avižos pasižymi stambiais, šviesiais grūdais, plonu lukštu. Belukščių avižų energetinė vertė yra mažesnė negu kitų grūdinių kultūrų.
Avižų grūdų savitojo svorio didinimas
Grūdų savitasis svoris yra matuojamas kilogramais hektolitre (kg/hl) ir yra grūdų tankio rodiklis. Daugelyje rinkų reikalaujama, kad kviečių grūdai būtų bent jau minimalaus savitojo svorio.
Baltymų kiekio ir jų kokybės gerinimas avižų grūduose
Baltymų kiekis avižų grūduose labiausiai priklauso nuo avižų veislės, tačiau, taip pat didelę įtaką turi pasirinkta pasėlių tręšimo strategija ir programa.
